馬來西亞素食旅遊-必訪景點、必吃美食報你知|2019年10月更新

馬來西亞有得天獨厚的多元文化、古意盎然的歷史建築、純淨無汙染的天然美景、以及一吃就難以忘懷的南洋美食,絕對是每個人此生務必造訪的國家之一。如果你正在規劃去馬來西亞的行程、不知道馬來西亞什麼好玩、什麼好吃?別擔心,阿玩都幫你整理好了,本篇文章將馬來西亞必訪景點與必吃美食通通報你知!趕快收藏起來!


關於馬來西亞

馬來西亞主要是由馬來人、華人、印度人等三大族群以及其他少數民族所組合而成的多元民族國家,各民族的融合創造出馬來西亞獨特的文化多樣性,加上馬來西亞有著豐富的大自然景觀,每年皆吸引千萬人次到馬來西亞觀光旅遊。來到這裡,不論是在人文、藝術還是飲食方面,你都可以體驗到馬來西亞獨一無二的魅力。


馬來西亞在哪裡?

Image credit: www.malaysiamap.facts.co

馬來西亞是一個靠近赤道的東南亞國家,主要由西馬(馬來半島)和東馬(沙巴、砂勞越)兩部分所組成, 東西馬中間隔著南海,相距約650公里。 西馬北部與泰國接壤,南與新加坡僅一水之隔,西以馬六甲海峽與印尼相對 ;東馬則與汶萊和印尼的加里曼丹陸地相接。

馬來西亞首都位於吉隆坡,是馬來西亞最大的城市、人口最密集和最繁榮的地區,也是主要的商業及經貿中心;聯邦行政首都則為布城,為了舒緩吉隆坡擁擠的情形, 馬來西亞聯邦政府已逐漸將許多行政與司法機構搬遷到布城。


馬來西亞與台灣的時差

馬來西亞的時區與台灣一樣都是UTC+08:00,因此並沒有時差。


馬來西亞旅遊必訪景點

馬來西亞旅遊地圖

吉隆坡

吉隆坡有馬來西亞最主要的空中運輸樞紐 – 吉隆坡國際機場,是多數觀光客到馬來西亞第一個抵達的城市,也是馬來西亞的必去景點之一。吉隆坡的交通非常方便發達,如果你是自由行,不論搭乘捷運、火車、輕軌、巴士等大眾運輸,還是想要包車遊玩都非常方便。

【黑風洞】黑風洞是一個石灰岩山丘,內部有一系列的山洞和寺廟,也是著名的印度教聖地之一,每年的大寶森節慶典更吸引許多印度教徒前來朝聖。黑風洞裡面有超過100公尺高的天花板和裝飾華麗的印度教神龕,且需要攀登272級的階梯才能到達,獨特的自然景觀與宗教歷史建築使這裡成為旅客造訪吉隆坡必去的景點之一。

Batu Caves 黑風洞

【雙峰塔】雙峰塔又被稱做雙子塔、雙子星塔,於1998年落成,在當時是世界和馬來西亞國內最高的摩天大樓,也是目前全世界最高的兩座相連建築物,主要用途為辦公室和商場,而最值得一提的是在41-42層有座空中橋樑,連接著兩座建築,可開放給觀光客參觀。

Petronas Twin Towers 雙峰塔

【吉隆坡塔]除了雙峰塔之外,吉隆坡塔也是著名的地標,位於咖啡山的吉隆坡塔主要用途為電訊網絡、電台及電視台的傳播站,最高處則有觀景台與旋轉餐廳,由客可在此處鳥瞰整個吉隆坡及吧生谷一帶的怡人景色。

Kuala Lumpur Tower 吉隆坡塔

【占美回教堂】或稱為嘉美清真寺,於1909年落成啟用,是吉隆坡歷史最悠久的回教堂,融合了伊斯蘭與摩爾式建築風格,採用紅磚及大理石建造, 四周則種滿具有南洋特色的棕櫚樹,散發著莊嚴虔誠的氛圍。

Jamek Mosque 占美回教堂

【茨廠街】茨廠街是當地著名的唐人街,攤販多以華人為主,販售許多當地美食、紀念品、伴手禮,除了傳統小吃外,也能吃到融合馬來西亞特色的中華美食,是觀光客覓食的好去處哦。

Petaling Street 茨廠街

【獨立廣場】1957年8月31日,馬來西亞正式在此處宣布獨立,英國國旗也在此時最後一次降下,因此獨立廣場是個非常有歷史性意義的地方,附近更圍繞著許多具歷史價值的建築物,例如蘇丹阿都沙默大廈、吉隆坡國立紡織博物館、聖母瑪利亞天主教堂等知名建築景點。

Merdeka Square 獨立廣場
Sultan Abdul Samad Building 蘇丹阿都沙默大廈

馬六甲

馬六甲是一個歷史悠久的古老海港,有「東方威尼斯」的美譽,也是馬六甲海峽的重要交通樞紐。走進馬六甲市中心,你可以發現許多古老建築物、傳統買賣以及手工藝品,這裡更是峇峇娘惹(馬來人與華人通婚的後代)的集中地,當地的娘惹美食聞名遐邇,絕對不能錯過!

【雞場街】說到馬六甲,雞場街絕對是不可錯過的熱門景點之一,這裡集結了古蹟、文化、休閒等豐富元素,並且還保留著些許古老馬六甲的原貌,你可以看見舊式商店、廟宇及回教堂,甚至有許多古董收藏家非常喜歡來這裡挖寶!此外,機場街也充滿著各種地道美食,在這裡你可以吃到最傳統的馬來西亞娘惹料理,不論白天或夜晚都可以感受到古老街道的熱鬧繽紛,如果你想要快速融入馬六甲人的生活,來雞場街就對了!

Jonker Walk 雞場街

【荷蘭城紅屋】位於城市廣場的荷蘭城紅屋,是荷蘭殖民時期留下來的重要遺跡,整棟漆成紅色的建築裝載著17世紀的荷蘭殖民歷史,並被認為是東方世界最古老的荷蘭建築物。紅屋附近還有一系列的歷史建築如聖保羅教堂、聖地牙哥城堡、馬來蘇丹皇宮等,記錄了馬六甲從16世紀以來,歷經葡萄牙、荷蘭、英國等西方國家的殖民,是馬六甲重要的歷史文化見證依據。

Stadthuys 荷蘭城紅屋

【海事博物館】海事博物館的外觀儼然就是一艘大帆船,設計靈感於自於曾經沉沒在馬六甲海峽的葡萄牙帆船「海上之花」;內部展出馬六甲王朝至殖民時期的海事史料,記錄了整個馬六甲的大航海時代,具有學術文化、寓教於樂的意義。

Maritime Museum of Malacca 海事博物館

檳城

檳城擁有迷人的陽光、沙灘和懷古風情,使得檳城成為熱門的度假勝地。這裡融合了英國殖民、馬來人、華人、印度人等不同族群文化,並充斥著不同時代、不同風格的建築藝術,有東印度公司時期的風貌建築,還有混合英國、摩爾、中華和印度色彩的喬治市,更有回教堂、觀音亭、泰國臥佛寺等,發展出檳城獨樹一格的旅遊魅力。

【喬治市】檳城首府喬治市是馬來西亞的第二大都會區,也是馬來西亞古老城鎮之一,與馬六甲市同被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。這裡居住著不同文化與宗教的人民,並留有英國殖民時期的色彩,加上強烈的傳統華人文化元素,不論是在建築、文化還是飲食方面,喬治市都充滿著豐富多元的風貌,尤其在飲食方面更有「馬來西亞美食之都」的美譽。

Street View of George Town 喬治市街景

【升旗山】升旗山又稱做檳榔山,海拔830公尺,是檳城的最高點,從這裡可以俯瞰整個檳城的宜人景色,也能眺望檳威海峽,伴隨著山峰上的新鮮空氣與涼爽氣候,更讓人享受其中。

Penang Hill View 升旗山夜景

【極樂寺】位於檳城亞依淡的極樂寺是一座佛教寺廟,同時也是東南亞規模最大的佛廟。廟宇建築色彩繽紛,並集結了中國、泰國、緬甸的建築風格以及手工藝術,樓高七層的萬佛塔以及八角亭觀音閣是最著名的標誌性建築,每年皆吸引眾多本地與海外佛教徒前來朝聖。

Kek Lok Si Temple 極樂寺

馬來西亞旅遊必吃美食

【椰漿飯】椰漿飯言下之意就是將米浸泡在椰漿裡後煮熟而成,再搭配各式主食或小菜一起食用,香味濃郁的椰漿、濕潤有口感的米飯、鹹香勁辣的醬汁一同放入嘴裡,讓人忍不住一口接一口!

Nasi Lemak 椰漿飯

【叻沙】叻沙可說是馬來西亞的代表性料理之一,根據地區不同,口味版本也會有所差異,台灣人最熟悉的應該就是咖哩叻沙了,使用了咖哩、椰奶、各種香料熬煮出的濃郁湯頭,搭配麵條、蔬菜、豆腐等多種材料,豐富的滋味在口中蔓延開來,久久無法忘懷。

Laksa 叻沙

【肉骨茶】肉骨茶竟然也有素食者可以吃的素骨茶!中藥味濃郁的香氣加上豐富配料,喝完湯頭還會回甘,素骨茶的美味只有自己吃過才知道。

Bak Kut Teh 肉骨茶 (Image credit:https://www.happycow.net/reviews/neu-vegetarian-restaurant-subang-jaya-23846)

【塞豆腐】將炸過的金黃豆腐切一個開口,裡面塞入新鮮的小黃瓜、豆芽、紅蘿蔔等爽口蔬菜,並淋上辣椒醬,非常開胃!

Tahu Sumbat 塞豆腐

【印度料理】馬來西亞主要是由馬來人、華人、印度人等三大族群所組成的國家,因此在馬來西亞當地也隨處可見美味的印度料理,有人甚至說馬來西亞的印度料理比在印度吃得還好吃呢,千萬別忘了品嚐看看!

Dosas 多薩 ( 印度煎餅 )

【薄餅】類似台灣的潤餅卷,在濕潤或是炸過的餅皮上,抹上甜醬與辣醬,並放入生菜、豆芽、豆腐、豆乾碎等配料,就是一道好吃的素食薄餅。

Popiah 薄餅

【椰絲球】馬來西亞的傳統甜點之一,糯米內包裹著融化的椰糖,外表再沾上刨好的椰絲,綠色的表皮通常是用班蘭葉的汁液染製而成,絕對是必嚐的馬來西亞甜點!

Ondeh-Ondeh 椰絲球

【珍多冰】珍多冰是源自於印尼的傳統甜點。在刨冰上淋上特製黑糖、加上煮得糯糯的長粒紅豆以及綠色粉條、最後搭配濃濃的椰漿,最適合在氣候潮濕炎熱的馬來西亞來上一碗,吃一口保證透心涼!

Cendol 珍多冰

馬來西亞旅遊季節

馬來西亞地理位置靠近赤道,氣候終年潮溼炎熱, 無明顯四季之分,屬於熱帶雨林氣候,全年雨量充沛,平均氣溫介於攝氏25至34度。

11月至3月是馬來西亞東海岸和東馬的雨季,4~5月和10月氣候相對炎熱,可儘量避開這段時間;西馬則是 8月至12月降雨量最多,相對乾燥的月份則落在6~7月。

大致來說,馬來西亞氣候無明顯差異,因此全年度都非常適合旅遊。白天炎熱、午後常有陣雨、夜晚涼爽,只要記得攜帶雨具預防午後陣雨,都會是很好的旅遊時期。


馬來西亞旅遊費用

馬來西亞的貨幣與匯率

馬來西亞的貨幣單位一般稱為令吉(Ringgit Malaysia 或 RM,國際標準代碼是MYR)。紙幣的面額有 RM1、RM2、RM5、RM10、RM50、RM100,而硬幣則有 5 仙、10 仙、20 仙、50 仙。

馬幣兌對換率是根據市場的浮動匯率;可在銀行和貨幣兌換點兌換外國貨幣。
匯率約為 1 馬來幣 = 8~10 台幣。

你也可以透過下方工具查詢目前匯率(注意:換匯時須以各家銀行匯率為準)。


馬來西亞消費物價

馬來西亞物價比台灣稍低,甚至出了熱門觀光區後,更可以發現到許多物超所值的商品或美食!然而有些觀光區物價相對來說還是比較高的,如果想要省錢的話,住宿可以選擇附帶廚房的民宿、飯店式公寓等,再去當地的超市或傳統市場購買食材,如果想要嘗試馬來西亞菜,也可購買超商販售的料理包,自己下廚衛生健康又省錢!別忘了,馬來西亞的熱帶水果也非常美味可口,千萬別錯過!


馬來西亞旅遊注意事項

  1. 攜帶服裝以夏季服裝為主,但機場、車上、室內空調溫度低,建議仍需帶件外套或長衣長褲;若有安排水上活動或行程,記得攜帶泳衣和沙灘鞋。
  2. 進入政府機關或宗教場所時,穿著不宜過度暴露。
  3. 進入清真寺參觀須著長衣、長褲/長裙,並脫鞋入內,女性須披上頭巾。
  4. 馬來西亞氣候炎熱、陽光炙烈,建議隨身攜帶防曬用具如防曬霜、太陽眼鏡、陽傘等。
  5. 馬來西亞容易有午後陣雨,建議攜帶雨具預防。
  6. 馬來西亞水質乾淨,但仍不建議生飲,可購買瓶裝水飲用。
  7. 馬來西亞道路為靠左行駛。
  8. 官方語言為馬來語,不過一般廣泛使用英語。其他民族也使用各種不同的語言及方言,包括廣東話、福建話、華語、淡米爾語及興都語。
  9. 觀光區人潮多治安相對良好,盡量避免單獨出行,或單獨出行時多注意周遭情況,且避免遊走小巷或晚歸。
  10. 自2015年9月15日起,持台灣護照(有效期六個月以上)之所有旅客在馬來西亞所有入境點,皆可享有30天內免簽證之待遇。每次停留時間最多為30天,不可延期,旅客入境時請準備來回確認或前往任何其他第三國之機票。(公告事項
  11. 馬來西亞電壓介於220-240伏特,插座規格採標準的三腳方形插頭和插座 ,建議可攜帶變壓器與轉換器。
  12. 救護車和警察局之緊急求救電話播「999」。
  13. 一般旅館或餐飲的帳單,均包含 10% 服務費及 5% 消費稅,不需另付小費。不過若您對於服務感到滿意,提供一點小費也是很受歡迎的舉動。
  14. 更多相關事項可參考「馬來西亞觀光局官方網站

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