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在屏東的高山部落中，呼吸清新的空氣，看雲霧繚繞的山林，感受夏末秋初陽光照射下的千尺高山，剛剛好的舒適溫度。透過傳說瀑布、豐富的魯凱文化藝術、從產地到餐桌的食農體驗以及美味難忘的原民料理，我感受到最療癒的生活步調，若沒有親身到訪永遠沒辦法體會這種簡單而純粹的快樂。 霧台｜走過全台最高橋梁，進入世外桃源 谷川大橋 站在霧台鄉的入口，那美麗風景，讓我一時分不清自己是否還在夢中。這裡的景色很美，美得會讓人想不停按下快門，但千萬別這麼做，先讓記憶體留著空間，因為進入山林後，有更多難忘的風景在等著你。 要進入霧台鄉只有一條路，就是通過眼前這座全台最高的橋墩——谷川大橋。 當年因為八八風災，舊的伊拉大橋被沖毀，新建的谷川大橋除了更加穩固，也為顧及行車安全，將橋台高度上移。而這麼一蓋，就蓋出了99公尺高（33層樓）的橋墩，成為全國之最。壯觀的谷川大橋成了山林之間最特殊的人造風景，也為光臨霧台鄉的旅客留下一段最隆重的印象（如果對於99公尺的橋墩沒有概念，從橋子下方的谷川部落看上去就知道了，那是真的要把頭抬很高才能看到的高度）。 霧台、神山部落｜迷人魯凱族文化魅力 進入霧台後，便能看到魯凱族神聖尊敬的百合花，在族內象徵著男子的狩獵豐碩及女子的貞潔。 霧台鄉正如其名，是個雲霧繚繞的美麗仙境。因為位處中央山脈，平均海拔在一千公尺以上，所以成了全屏東最高的鄉鎮。而此地的居民主要都是魯凱族人，所以可以見到許多迷人的魯凱風格建物。 在霧台鄉，以霧台、神山兩個部落所在的霧台村為鄉鎮中心，也是人口較為集中，觀光客多會到訪的地方。雖然不是最熱鬧的櫻花期，但這裡豐富的文化可一點不輸櫻花盛開的魅力，這次遊走霧台與神山兩個部落，除了看到平常看不見的自然人文風情，也深深迷戀這裡人們的熱情。 神山愛玉與小米甜甜圈 每每前來神山部落，第一件事就是先來碗沁涼酸甜的神山愛玉，手洗天然愛玉，口感較為紮實，搭配小米、綠豆，可口又滿足。接著再來一個小米做的現炸甜甜圈，食材取自原住民傳統作物小米，Q彈不油膩，外層裏上糖粉，是剛剛好的甜蜜度。完食手洗愛玉與小米甜甜圈的組合，就像是我前來的必備登入模式。 神山部落岩板巷 部落裡的岩板巷是具指標性的景點之一，以岩板舖設的蜿蜒小徑像是魯凱族敬為守護神的百步蛇意象，以陶壺、琉璃珠為指標，帶領著外人一步步走進魯凱族的文化中。 壁畫上美麗的彩色浮雕創作深藏細節，像是哪位勇士頭頂上的百合花朵數不同，代表著他的狩獵成就非凡出眾。不止是讓人讚嘆的藝術造詣，更充滿文化傳渲染的能量。 岩板巷村落裡的每戶人家，住宅外觀裝飾總讓人忍不住停下腳步來細細觀賞。門樑上懸掛的獸齒是打獵的成績單，以雕像、浮雕、壁畫來表現地位與成就。色彩鮮豔、栩栩如生，也讓人看得津津樂道，該說是活生生博物館還是走進了一本童話書呢? 整個神山部落是座藝術村，也是張大地藏寶圖，放慢腳步吧，因為每一個轉角也許就會遇見一段故事。 在霧台部落漫步，隨處可見充滿原民意象的圖騰、雕塑。每棟房屋、道路都是驚喜，部落中最具特色的傳統事物：幾層樓高的盪鞦韆。這是當地婚禮儀式的必備品；未婚女性站在鞦韆上，由男性協助擺盪，盪得越高時，周圍唱歌的族人也會越唱越高亢，很可惜的是這次來沒有辦法親眼看到這神聖又有震撼力的畫面。 旅行的回憶裡，總伴隨著地道美食所烙印的深刻印象，在岩板巷裡也有店家販售愛玉、小米甜甜圈，特色是加入在地產藜麥後，更健康、風味更濃郁。 神山部落｜部落廚藝學校，親自採集料理的原汁原味！ 吃別人做好的料理固然美味，但遠不如自己端上餐桌的菜色，因為有過付出的過程，所以更有除了「好吃」之外的感受。 來到神山部落，不只開心吃著愛玉、吉拿富，不妨也試試「從產地到餐桌」全程的料理體驗，讓人更貼近土地，感受原味的生活態度！ 在開始煮食之前，我們先穿好圍巾與部落頭飾，準備走進田裡認識食材，像是山芋頭、愛玉、檸檬，還有假酸漿葉等等，沒想到原住民能夠發現看似平凡的假酸漿葉，並把它當作最具特色的食材，真的是充滿智慧呀！ 看著蒸籠冒出陣陣的煙，一邊等待一邊期待的同時，也順便回味採集與製作過程的點點滴滴，這在其他地方可是體驗不到的，是最「原汁原味」的感動。 農地體驗，除了難忘的食物記憶與滋味，總希望能留下更多什麼作為這趟部落之旅的完美回憶。如果你也是像我一樣，參加阿玩旅遊推出的素遊台灣行腳部落行程，就不用煩惱啦！因為在遊程中也會附上各類DIY體驗，讓大家把自己帶有原鄉特色的創意帶回家，像是這次活動我們體驗了琉璃串珠手鏈DIY，可以說是部落的御守呢！更不用擔心吃素問題，能盡情玩，安心吃素食喔。 霧台基督長老教會